姜黃粉和姜黃素哪里有賣(mài) 二者有什么區(qū)別？

人氣：16619   發(fā)表時(shí)間2016-09-08

對(duì)于一些想嘗試使用姜黃的客戶來(lái)說(shuō)，他們經(jīng)常會(huì)分不清楚姜黃粉和姜黃素。其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單，姜黃素是從姜黃里面提取出來(lái)的，有粉末狀和液體狀的。它是一種天然色素，一般不是拿來(lái)直接食用的，而是用來(lái)給食品上色的。讓食品變的鮮黃。像一些烘焙食品上就經(jīng)常用的到。

而姜黃粉它是沒(méi)經(jīng)過(guò)的提取的姜黃粉末。一般是用來(lái)做食品調(diào)料，另外還有藥用價(jià)值。像一些普通家庭廚房里就會(huì)備有姜黃粉用來(lái)做菜。

哪里可以購(gòu)買(mǎi)姜黃粉和姜黃素？

姜黃粉購(gòu)買(mǎi)比較好找，一般超市藥店就有。而姜黃素要天然色素廠家才有購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)榻S素需要生產(chǎn)設(shè)備提取。我們廣州天旭生物就專門(mén)生產(chǎn)天然色素的廠家，主要生產(chǎn)姜黃素，辣椒紅素，胭脂蟲(chóng)紅，梔子黃，β-胡蘿卜素等等。有需要的客戶可以聯(lián)系我們訂購(gòu)和免費(fèi)索樣。