35分鐘搞定蔓越莓糯米蒸蛋糕,一起做吧!
人氣:3605 發表時間2017-10-24
今天小編在網上學到了蔓越莓糯米蒸蛋糕的做法,第一次做出來的顏色不是很好看,就加入了公司的姜黃色素重做了一次,效果很不錯,簡單易操作,現在我來分享給大家吧!
糯米粉90g 雞蛋2個 白砂糖75g 天旭姜黃色素少許(天旭姜黃色素是綠色、純天然、可食用的,做蛋糕時放一點可以讓蛋糕顏色更漂亮,讓蛋糕看起來很有食欲。)
做法:
1.將白砂糖倒入雞蛋中,用打蛋器打發至兩倍大
2.分三次加入糯米粉與姜黃色素并攪拌成面糊狀
3.將混合好的面糊倒入模具中,隨意加入自己喜歡的東西,然后上鍋大火蒸(大概蒸個20-25分鐘就大功告成啦)
小貼士:
涼了以后放在保鮮袋,然后放冰箱里保存可以防止口感發生改變哦。
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