食品著色劑的重大突破--廣州天旭全國首發(fā)油溶性天然藍(lán)色素
人氣:1628 發(fā)表時(shí)間2022-09-29
隨著食品工業(yè)的發(fā)展,食品生產(chǎn)者對于天然色素的需求也越來越高。由于天然色素是從天然的植物等提取而來,所以天然色素的種類豐富程度一直受限于原材料的來源。其中藍(lán)色的天然色素更是非常稀缺。目前,類似梔子藍(lán)、藻藍(lán)等天然色素都是水溶性的色素,這在很大程度上限制了藍(lán)色天然色素的應(yīng)用范圍,滿足不了如餅干夾心、巧克力醬、沙拉醬等脂溶性產(chǎn)品對于天然色素的需求。
因此,為了滿足市場對于油溶性天然藍(lán)色素的需求,經(jīng)過我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)的多次努力,有了重大突破,終于研發(fā)出了完全溶解于油脂的兩種型號(hào)天然藍(lán)色素。天然油溶藍(lán)色素是我公司針對市場需求研制的一款成熟的天然色素,完全符合GB2760-2014國家安全食品標(biāo)準(zhǔn)??赏耆芙庥谟椭校凸饽蜔嵝阅芊€(wěn)定。
天旭天然油溶藍(lán)色素TSTB-O01A/天旭油溶藍(lán)色素TSTB-O02A是由幾種天然色素復(fù)合而成,溶于油中無沉淀物、色澤自然、安全性高、穩(wěn)定性強(qiáng)、耐高溫。
天然油溶藍(lán)色素TSTB-O01A可應(yīng)用于面包夾心、餅干夾心、巧克力醬、蛋黃醬、沙拉醬、調(diào)味品等食品中;天然油溶藍(lán)色素TSTB-O02A可應(yīng)用于巧克力醬、雪糕、冰淇淋、裝飾糖果等冷飲食品中,色澤鮮艷、著色均勻。
另外我司還可以根據(jù)客戶要求個(gè)性化定制顏色,如果您在食品中使用天然色素上遇到了問題,不妨聯(lián)系我們,廣州天旭食品為您提供各式各樣、品種齊全的天然色素!
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