烘焙食品、零食和面包裝飾的自然色彩(天然色素）

人氣：664   發(fā)表時(shí)間2024-05-27

  天然色素能提升烘焙食品的品質(zhì)

  隨著購物者尋求更多的享受，許多人喜歡享用美味的烘焙食品，無論是甜的還是咸的。這個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新十分迅速，主要集中在提供脫穎而出的卓越或有趣的口味。

  67%的甜烘焙食品食用者在購買這些產(chǎn)品時(shí)首先考慮口味

  正確的顏色可以平均增加消費(fèi)者的風(fēng)味感知+15%

  顏色不僅是吸引食客目光的第一印象，更是提升食品整體品質(zhì)的重要因素。從誘人的紅絲絨蛋糕到金黃酥脆的餅干，顏色不僅能激發(fā)食欲，還能傳遞出食品的新鮮度和口感。顏色在烘焙食品中的作用，以及通過顏色可以提升食品的品質(zhì)。

  如果使用得當(dāng)，顏色可以增強(qiáng)風(fēng)味并增加感官消費(fèi)體驗(yàn)。錯(cuò)誤的顏色，或者看起來不如消費(fèi)者想象的顏色，可能會(huì)不利于產(chǎn)品的成功。消費(fèi)者期望美味的烘焙食品看起來很美味：我們首先用眼睛吃！

廣州天旭專業(yè)生產(chǎn)銷售烘焙用天然色素，色澤鮮艷，耐高溫，穩(wěn)定性強(qiáng)！

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