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功 能：
產(chǎn)品名稱(chēng)
編號(hào)
功能
食品分類(lèi)號(hào)
使用范圍
最大使用量
備注
特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化劑
09.03.04
風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品
0.2
以油脂中的含量計(jì)
特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化劑
16.06
膨化食品
0.2
以油脂中的含量計(jì)
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
03.0
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
0.1
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-4-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
04.01.02.08.04
話(huà)化類(lèi)
0.3
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-5-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
05.02.01
膠基糖果
0.3
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-6-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
11.04
餐桌甜味料
0.15g/份
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-7-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
14.0
飲料類(lèi)（14.01包裝飲用水除外）
0.1
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-8-硫化三亞甲基) –D-丙氨酰胺(又名阿力甜）
19.013
甜味劑
16.01
果凍
0.1
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.01.03
調(diào)制乳
0.6
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.02.02
風(fēng)味發(fā)酵乳
1.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.03.02
調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉
2.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.05
稀奶油（淡奶油）及其類(lèi)似品（01.05.01稀奶油除外）
1.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.06.01
非熟化干酪
1.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.06.05
干酪類(lèi)似品
1.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
01.07
以乳為主要配料的即食風(fēng)味食品或預(yù)制產(chǎn)品（不包括冰淇淋和風(fēng)味發(fā)酵乳）
1.0
天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
19.001
甜味劑
02.03
02.02類(lèi)以外的脂肪乳制品，包括混合的和（或）調(diào)味的脂肪乳化制品
1.0
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