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功 能：
產(chǎn)品名稱
編號(hào)
功能
食品分類號(hào)
使用范圍
最大使用量
備注
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
05.02.01
膠基糖果
20.0
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
06.07
方便米面制品
1.0
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
08.02
預(yù)制肉制品
1.0
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
08.03
熟肉制品
1.0
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.02.03
果蔬汁（漿）類飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.03.02
植物蛋白飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.03.03
復(fù)合蛋白飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.03.04
其他蛋白飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.04
碳酸飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.05
茶、咖啡、植物（類）飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.07
特殊用途飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
14.08
風(fēng)味飲料
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
β-環(huán)糊精
20.024
增稠劑
16.06
膨化食品
0.5
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
黃原膠（又名漢生膠）
20.009
穩(wěn)定劑、增稠劑
01.05.01
稀奶油
按生產(chǎn)需要適量使用
黃原膠（又名漢生膠）
20.009
穩(wěn)定劑、增稠劑
02.02.01.01
黃油和濃縮黃油
5.0
黃原膠（又名漢生膠）
20.009
穩(wěn)定劑、增稠劑
06.03.02.01
生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒賣皮）
10.0
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