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功 能：
產(chǎn)品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
磷酸化二淀粉磷酸酯
20.017
增稠劑
14.06
固體飲料
0.5
磷脂
04.010
增稠劑
01.05.01
稀奶油
按生產(chǎn)需要適量使用
磷脂
04.010
增稠劑
02.01.01.02
氫化植物油
按生產(chǎn)需要適量使用
磷脂
04.010
增稠劑
13.01
嬰幼兒配方食品
按生產(chǎn)需要適量使用
磷脂
04.010
增稠劑
13.02
嬰幼兒輔助食品
按生產(chǎn)需要適量使用
硫代二丙酸二月桂醇
04.012
增稠劑
04.01.01.02
經(jīng)表面處理的鮮水果
0.2
硫代二丙酸二月桂醇
04.012
增稠劑
04.02.01.02
經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
0.2
硫代二丙酸二月桂醇
04.012
增稠劑
04.05.02.01
熟制堅(jiān)果與籽類（僅限油炸堅(jiān)果與籽類）
0.2
硫代二丙酸二月桂醇
04.012
增稠劑
06.03.02.05
油炸面制品
0.2
硫代二丙酸二月桂醇
04.012
增稠劑
16.06
膨化食品
0.2
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
04.01.02.02
水果干類
0.1
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
04.01.02.08
蜜餞涼果
0.35
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
04.02.02.02
干制蔬菜
0.2
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
04.03.01.02
經(jīng)表面處理的鮮用食用菌和藻類
0.4
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
11.01
食糖
0.1
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
硫磺
05.007
漂白劑、防腐劑
16.07
其他（僅限魔芋粉）
0.9
只限于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計
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