2015年營養(yǎng)大事件

人氣：1329   發(fā)表時間：2016-01-28

2015年最后的幾天，中國營養(yǎng)學會與達能營養(yǎng)中心主辦的“健康中國：2015營養(yǎng)大事件回顧”媒體高層研討會在北京召開。會上，營養(yǎng)專家們就2015年大家關注的肉類、植物油、膳食模式與健康的關系等內(nèi)容做了精彩報告，并與大家分享了如何利用新媒體進行營養(yǎng)科普宣傳和健康教育的經(jīng)驗和體會。針對2015年營養(yǎng)熱點話題，與會人員進行了梳理和討論，最后評選出了“2015年度最具影響力的十大營養(yǎng)新聞”。

“營養(yǎng)”這個詞被提及的頻率越來越高，在過去的一年里，在營養(yǎng)領域究竟發(fā)生了哪些影響人們健康生活的大事呢？下面我們一起來了解一下“2015年十大營養(yǎng)新聞”。

1.我國啟動馬鈴薯主食化戰(zhàn)略

水稻、小麥、玉米受耕地水資源和技術的影響，我國將大力發(fā)展土豆生產(chǎn)，土豆成為我國第四大主糧食品。

2.膽固醇攝入量上限值取消

有些關于雞蛋消費與心血管疾病危險的前瞻性研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋攝入量與冠心病和腦中風沒有關聯(lián)。繼2013年中國營養(yǎng)素參考攝入量取消膽固醇上限值設定后，2015年美國膳食指南也取消每日膽固醇攝入量上限值。

3.“五毛食品”營養(yǎng)真相被揭露

2015年初，“一包辣條的制作真相”報道被大量轉(zhuǎn)發(fā)，五毛食品安全問題備受關注。4月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布“辣條食用安全消費提示”。這里我們希望政府部門應該加強對農(nóng)村食品安全的監(jiān)管，整合零散的小企業(yè)、小作坊。

2015年3月，國務院總理李克強在第十二屆全國人民代表大會第三次會議上所作政府工作報告指出，健康是群眾的基本需求，要不斷提高醫(yī)療衛(wèi)生水平，打造健康中國。
5.《成人和兒童糖攝入量指南》發(fā)布

2015年3月，世界衛(wèi)生組織發(fā)布《成人和兒童糖攝入量》，建議成人和兒童游離糖攝入量應減至攝入總能量的10%以內(nèi)，攝入量低至5%一下時，會對健康帶來更多益處。

6.首屆“全民營養(yǎng)周”啟動

2015年5月17-23日，我國首屆“全民營養(yǎng)周”正式開展，此次主題為“天天好營養(yǎng)，一生享健康”，并確定每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。

2015年6月，國務院新聞辦舉行首次中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況發(fā)布會，標志著國民健康、營養(yǎng)問題已經(jīng)上升為國家最高層面部門的工作內(nèi)容。

8.《6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》和《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》發(fā)布

中國營養(yǎng)學會發(fā)布的兩部喂養(yǎng)指南為新手媽媽做最專業(yè)、最權威的指導，為寶寶做最科學的營養(yǎng)計劃。

9.保健食品注冊實行雙軌制

2015年10月，新修訂的《食品安全法》明確了保健食品的申報需采用注冊和備案“雙軌制”管理，打破了之前全部采用由國家食品藥品監(jiān)管總局受理注冊的管理辦法。

10.“紅肉致癌”

2015年10月，世界衛(wèi)生組織下屬國際研究機構報告將紅肉列為“較可能致癌物”，引起輿論的軒然大波。專家表示，每天膳食中畜肉應適量，紅肉雖為“較可能致癌物”，但不是說紅肉不能吃，只是應該少吃。

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