β胡蘿卜素跑到餅干上了
人氣:3029 發(fā)表時間2016-03-31
β胡蘿卜素,是一種天然色素可應用于糖果、米面制品、餅干等行業(yè)。沒錯,今天小編要跟大家分享的是β胡蘿卜素在餅干行業(yè)的應用案例。
本次與天旭生物合作的伙伴是重慶的一家餅干加工廠,為了增添餅干的色彩提高消費者的食欲,在生產(chǎn)過程會使用到色素。頭疼的問題就在這里,餅干老板原本就是想要通過色素來提亮產(chǎn)品的色彩,不料尋找合適的天然色素也不是一件簡單的事情。這不,現(xiàn)在使用的是有點類似于β胡蘿卜素的色素,但這款色素本身的穩(wěn)定性不夠好,放在廠房里容易產(chǎn)生沉淀以及渾濁的飄絮。這家老板也是十分的關注飲食健康食品安全問題,看著這樣的色素他也不敢再使用,于是就只能是重新尋找天然色素。
也真是難為了餅干老板,通過網(wǎng)絡茫茫供應商中找到了天旭生物,咨詢了我們的在線客服,將自己目前存在的問題做了陳述,也表示希望能夠得到解決。在客服了解了重慶餅干廠家的問題之后安排了專屬客戶經(jīng)理與該廠家老板取得了聯(lián)系,再三溝通之后決定郵寄一份β胡蘿卜素給其試樣,在電話中客戶經(jīng)理也說明如若此次樣品不合適我們愿意無償?shù)陌匆鬄槟僬{(diào)配適合的產(chǎn)品。在試樣的過程中廠家與我司客戶經(jīng)理反應了β胡蘿卜素的穩(wěn)定性較好,在廠房中放置β胡蘿卜素依然通透無比,并沒有像之前那樣產(chǎn)生飄絮物。這一點讓他很滿意,美中不足的是β胡蘿卜素用在餅干上顏色太深了偏向于紅色,這與他原先預想的效果有一定的差異。他希望β胡蘿卜素用完之后的餅干呈現(xiàn)蛋黃色,問我們是否可以做調(diào)整,天旭生物給出的答案是肯定的。經(jīng)過工程師的精心調(diào)配一款像蛋黃色的β胡蘿卜素問世啦,我們給重慶發(fā)了第二次β胡蘿卜素樣品。
幾天之后我們接到了好消息,第二次β胡蘿卜素試樣效果極好,廠家表示很滿意,頭疼的問題解決了。通過溝通交流知道了天旭生物的β胡蘿卜素價格也是十分合理,售后服務有保障,當然愿意選擇與我們做長期的合作伙伴關系。其實作為供應商我們應該感謝重慶該餅干廠家的信任,我們承諾只要您給我們一個機會,天旭生物變還您一個驚喜!
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