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梔子黃用于麥嘟嘟DIY蛋糕

人氣:3141   發(fā)表時(shí)間2016-04-06

手工DIY蛋糕是現(xiàn)在越來越流行的一種趨勢(shì),“麥嘟嘟”就是一家專門提供消費(fèi)者手工DIY糕點(diǎn)的烘培店。那么麥嘟嘟與天旭梔子黃色素又有什么關(guān)系呢?請(qǐng)您接著往下看,小編將整個(gè)故事敘述個(gè)詳細(xì):

2016年2月初我司客戶經(jīng)理(小蔡)為了給家人一份驚喜決定親手DIY一份蛋糕,巧合的是選擇了麥嘟嘟。制作蛋糕的時(shí)候客小蔡發(fā)現(xiàn)了原材料里面有一種極其類似梔子黃色素或姜黃色素的產(chǎn)品。這一下可將小蔡興趣大大的提高了,他特別認(rèn)真的聽店家指導(dǎo)也將類似于梔子黃的產(chǎn)品添加到蛋糕上,他還特意品嘗了蛋糕的味道。就在這時(shí)候他注意到添加了類似梔子黃的產(chǎn)品后蛋糕的邊緣出現(xiàn)了幾條紋路,呈黃色的液體在流動(dòng)非常影響蛋糕的品質(zhì)。于是小蔡就找到店家與其溝通,交流中發(fā)現(xiàn)這種類似于梔子黃的東西是他們自己用黃色的香精加上鮮奶調(diào)配的。其實(shí)他們也一直想找一種天然的產(chǎn)品來替代,小蔡在這邊發(fā)現(xiàn)的問題其他消費(fèi)者也有反映。巧合的就在這里了,小蔡是廣州天旭生物的客戶經(jīng)理,而我們專業(yè)提供食品級(jí)天然色素。小蔡表明了身份表示也許梔子黃色素可用于代替店家的原有產(chǎn)品。店家很爽快的答應(yīng)愿意用天旭的梔子黃試樣。

當(dāng)實(shí)驗(yàn)室調(diào)配好樣品后,小蔡立即將梔子黃色素樣品送到麥嘟嘟給店家試樣,在店家的特殊處理下梔子黃用在蛋糕上顯得格外的好看,同時(shí)沒有再出現(xiàn)流動(dòng)的紋路。分析之后才明白是因?yàn)闂d子黃色素相對(duì)于原來的替代品穩(wěn)定性高了很多,且這原本就是食品級(jí)的天然色素所以用在蛋糕上達(dá)到了錦上添花的效果。


麥嘟嘟的店家好是欣喜的向廣州天旭下了第一批的梔子黃采購訂單,由于麥嘟嘟離天旭的工廠并不遠(yuǎn),所以小蔡又親自將梔子黃送到了店家手上。

2016年3月份店家下了第二批梔子黃訂單,這一次訂單量比第一次大,店家表示很開心現(xiàn)在麥嘟嘟的消費(fèi)者是越來越多了,其實(shí)聽到這個(gè)消息我們也很欣慰。廣州天旭銷售梔子黃色素同時(shí)更希望能給您帶來真正的效益!





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