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梔子黃用于麥嘟嘟DIY蛋糕

人氣:3059   發(fā)表時間2016-04-06

手工DIY蛋糕是現(xiàn)在越來越流行的一種趨勢,“麥嘟嘟”就是一家專門提供消費者手工DIY糕點的烘培店。那么麥嘟嘟與天旭梔子黃色素又有什么關系呢?請您接著往下看,小編將整個故事敘述個詳細:

2016年2月初我司客戶經(jīng)理(小蔡)為了給家人一份驚喜決定親手DIY一份蛋糕,巧合的是選擇了麥嘟嘟。制作蛋糕的時候客小蔡發(fā)現(xiàn)了原材料里面有一種極其類似梔子黃色素或姜黃色素的產(chǎn)品。這一下可將小蔡興趣大大的提高了,他特別認真的聽店家指導也將類似于梔子黃的產(chǎn)品添加到蛋糕上,他還特意品嘗了蛋糕的味道。就在這時候他注意到添加了類似梔子黃的產(chǎn)品后蛋糕的邊緣出現(xiàn)了幾條紋路,呈黃色的液體在流動非常影響蛋糕的品質(zhì)。于是小蔡就找到店家與其溝通,交流中發(fā)現(xiàn)這種類似于梔子黃的東西是他們自己用黃色的香精加上鮮奶調(diào)配的。其實他們也一直想找一種天然的產(chǎn)品來替代,小蔡在這邊發(fā)現(xiàn)的問題其他消費者也有反映。巧合的就在這里了,小蔡是廣州天旭生物的客戶經(jīng)理,而我們專業(yè)提供食品級天然色素。小蔡表明了身份表示也許梔子黃色素可用于代替店家的原有產(chǎn)品。店家很爽快的答應愿意用天旭的梔子黃試樣。

當實驗室調(diào)配好樣品后,小蔡立即將梔子黃色素樣品送到麥嘟嘟給店家試樣,在店家的特殊處理下梔子黃用在蛋糕上顯得格外的好看,同時沒有再出現(xiàn)流動的紋路。分析之后才明白是因為梔子黃色素相對于原來的替代品穩(wěn)定性高了很多,且這原本就是食品級的天然色素所以用在蛋糕上達到了錦上添花的效果。


麥嘟嘟的店家好是欣喜的向廣州天旭下了第一批的梔子黃采購訂單,由于麥嘟嘟離天旭的工廠并不遠,所以小蔡又親自將梔子黃送到了店家手上。

2016年3月份店家下了第二批梔子黃訂單,這一次訂單量比第一次大,店家表示很開心現(xiàn)在麥嘟嘟的消費者是越來越多了,其實聽到這個消息我們也很欣慰。廣州天旭銷售梔子黃色素同時更希望能給您帶來真正的效益!





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